Калоев Б.А. Скотоводство народов Северного Кавказа (С древнейших времен до начала XX века)
4 апреля 2015. Разместил: 00mN1ck
Автор: Калоев Б.А.
Формат файла: djvu
=========================
Традиционное скотоводство всегда являлось одним из основных занятий народов Северного Кавказа, источником его существования. В горных районах это было порой единственным занятием. В книге прослеживается развитие этой отрасли хозяйства с эпохи зарождения скотоводства до XX столетия, рассматриваются породы скота, формы его содержания, приемы выращивания молодняка, условия труда скотоводов и т. д.
Работа написана на основе полевых этнографических материалов автора, архивных и музейных источников, данных археологии, снабжена иллюстрациями, картами, терминологическими таблицами.
Для этнографов и историков.
=========================
О Г Л А В Л Е Н И Е:
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА ПЕРВАЯ. Скотоводство: Неолит — Средневековье.
ГЛАВА ВТОРАЯ. Этапы развития скотоводства: Средневековье — начало XX в.
ГЛАВА ТРЕТЬЯ. Пастбища. Скотопрогоны. Корма.
ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ. Воспроизводство стада. Продукты скотоводства.
ГЛАВА ПЯТАЯ. Хозяйственные помещения и постройки.
ГЛАВА ШЕСТАЯ. Основные формы скотоводства.
ГЛАВА СЕДЬМАЯ. Верования, связанные со скотоводством.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ.
Файл взят в электронной библиотеке «Бæрзæфцæг» («Крестовый перевал»)
Вернуться назад